Il était une fois… une jeune Française partie vivre aux Pays-Bas sans rien connaître de la langue. Annette nous raconte : « je venais d’emménager à Amsterdam et je ne connaissais personne. Très gentiment, un collègue m’invite pour un Moment Café chez lui le samedi. De façon très « française », j’arrive donc vers 14h. Je trouve un peu étrange de voir la table dressée avec un repas intact, et surtout qu’il me propose du fromage. Devant mon air étonné, mon collègue me demande si j’avais bien compris « koffiemaatijd ». J’avais bien saisi le mot « koffie », mais mes faibles connaissances en néerlandais avaient dû me jouer un sale tour. Et oui, « koffiemaatijd », c’est le lunch froid du midi, évidemment arrosé de café ! J’étais très gênée… et lui ne savait pas quoi faire pour que je ne le sois pas. Ce quiproquo eut un heureux dénouement : un an après, nous nous mariions ! Depuis, mon mari s’amuse régulièrement à me servir mon café avec un morceau de fromage, quelle que soit l’heure de la journée ! »