François-Marie Arouet, dit Voltaire (1694-1778), usait et abusait du café : on dit qu’il en buvait plus de 50 tasses par jour. Au médecin qui s’inquiétait de ce caféisme (addiction à la caféine) et lui disait « l’abus de café vous tuera », il répondit : « s’il en est ainsi, voici plus de 80 ans que j’essaie de m’empoisonner ! ». Accro au café, peut-être… mais bel esprit du Siècle des Lumières, farouche défenseur de la tolérance et de la liberté de penser, et très grand écrivain !