L'histoire de la madeleine
Connaissez-vous l'origine de la madeleine, ce petit gâteau si moelleux avec sa forme en coquille emblématique ? Son histoire est aussi riche que sa texture, et elle commence dans la douce Lorraine du XVIIIe siècle.
À Commercy, une ville nichée en Lorraine, la madeleine voit le jour grâce à une jeune servante nommée Madeleine. Chargée de préparer une pâtisserie pour le roi Stanislas Leszczynski, elle concocte ces gâteaux uniques qui séduisent instantanément le roi. Amoureux de leur goût et charmé par leur forme originale, il décide de les nommer en l'honneur de leur créatrice. Ainsi commence le règne de la madeleine comme symbole de douceur et de réconfort.
Les madeleines de chez Café Privilège
Chez Café Privilège, nous perpétuons la tradition avec nos Madeleines Pur Beurre. Chaque madeleine est une célébration de ce patrimoine gastronomique, confectionnée avec soin pour assurer une expérience authentiquement française. Parfaites pour accompagner votre thé ou votre café, nos madeleines sont le choix idéal pour un instant de détente ou pour partager un moment de plaisir.
Confectionnées en France, elles se composent de très bons ingrédients indispensables à la réalisation de madeleines traditionnelles : farine de blé, sucre, œufs frais, beurre…
Chaque sachet contient six madeleines, pour un maximum de gourmandise à la clé. Ce qui vous enthousiasmera le plus lors de leur dégustation ? Probablement leur moelleux en bouche. Tendres à souhait, elles vous feront sans doute penser aux madeleines fabriquées par votre maman ou votre grand-mère lorsque vous étiez enfant.
Envie de goûter ce classique intemporel ? Découvrez nos délicieuses madeleines sur notre site en cliquant ici.